貢眉白茶和壽眉白茶的哪個好
白茶的貢眉和壽眉不是一個概念 沒有最好,這個真看個人口味和喜好了。若論價格的話,白毫銀針最貴,知名度也是最高的,可以理解為你說的最好。但陳年的貢眉,也是很好的,壽眉相對貢眉品質就差了點,也陳年的壽眉也不賴。至于白牡丹茶,也是不錯的,看個人喜好。
貢眉白茶和壽眉白茶的區別
1、壽眉
壽眉的原料采用的是低級的大白茶或者菜茶。制作工藝即白茶的制作工藝，并且取一芽二三葉經萎凋烘焙而成。
壽眉的外形其貌不揚，有人形容其為掃起來的落葉，以灰綠色為主，形狀稍卷曲、自然美。
泡開后，湯色為琥珀色，清澈透明;香氣鮮純;滋味醇爽。
壽眉的采摘時期通常較晚，最早也得四月下旬，所以五月以后才能喝到新壽眉。
2、貢眉
貢眉最初采用的原料是菜茶，用菜茶做的貢眉要求采摘一芽二三葉，但由于菜茶的量太少，貢眉也用原料較差的大白茶制作。
由于貢眉形狀瘦小，形狀像眉毛，因此得名。
可以將貢眉進行級別劃分：一級貢眉、二級貢眉、三級貢眉、四級貢眉。
有人將壽眉稱為貢眉，其實壽眉與貢眉在本質上是一樣的，都屬于白茶。
它們有共同的別稱叫“小白”，源于它們的原料—菜茶，與白毫銀針和白牡丹的“大白”區分開來。不過現在基本采用品質較差的大白茶作為原料。
壽眉待四月下旬芽葉長粗老后才可以做壽眉。貢眉一般采摘標準的一芽兩葉或三葉。
壽眉與貢眉如果一定要區分，唯一的區別就是品質的不同。通常貢眉的品質要比壽眉高一些，介于白牡丹與壽眉之間。
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