冰箱里的東西冰久了還能吃嗎?
長時間冷凍能夠防止細菌和微生物的繁殖，所以從食品安全角度來看，長時間在冷凍溫度下保存的食物并不會變質，因此理論上是可以安全食用的。但是，長時間冷凍也會導致食物的質量和口感下降，如脫水、脆性增加、變味等問題。所以，建議根據食品種類和保存時間適當控制冷凍時間，以保證食品質量和口感。同時，在食用前應該先對食品進行檢查，如果發現異味、異色、異質等異常情況，應該避免食用。
冰箱用久了為什么會有很多冰?
①常在開門關門的時候沒把門關嚴，或者是密封條受損，而導致空氣進入冰箱內，從而產生大量結冰的情況;
②溫度調節不適當而導致冷藏室往外溢水，整個冰箱出現大量結冰;
③儲存的食物含水量比較高或熱食比較多，從而在溫度降低的時候凝結成大量的水附著在冰箱內，引發結冰現象;
④在冷藏食物的時候放置的太往后，直接和內膽接觸了;
⑤ 夏季炎熱，開冰箱的頻率高，外界的熱氣進入冰箱內的多，自然就更容易結冰。
通常情況下，如果肉沒有變質，凍了6個月的肉還能吃;如果肉出現了變質，則不能吃，具體內容如下：
1.能吃：肉中含有的營養成分比較豐富，有蛋白質、維生素、礦物質等，吃肉后可以給身體補充營養成分，凍了6個月的肉，蛋白質、維生素等物質容易流失，但如果沒有變質，則不會產生有害物質，是可以吃的，一般不會對身體造成不良影響。
2.不能吃：如果冷凍的環境不好，凍了6個月的肉出現細菌滋生的現象，從而造成肉變質，通常不能吃，食用后可能會引起食物中毒，出現惡心、嘔吐等癥狀，并且冷凍后的肉在口感上也會變差。因此，建議食用者盡量避免吃長時間冷凍的肉類。
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