(資料圖片僅供參考)
隨著社會(huì)越來越發(fā)達(dá),大家都選擇在網(wǎng)絡(luò)上汲取相關(guān)知識(shí)內(nèi)容,比如蠶豆怎么保存,為了更好的解答大家的問題,小編也是翻閱整理了相應(yīng)內(nèi)容,下面就一起來看一下吧!
1、鮮物冷藏法:新鮮蠶豆去掉外面硬殼,清洗干凈。放冰箱冷凍保存,隨吃隨取。
2、半熟冷藏法:將新鮮蠶豆清洗干凈,放入開水煮熟,大概八分熟即可。然后撈出來,可以加入少許食鹽入味。放在容器如簸箕、食物盆里晾干。然后放冰箱冷凍,吃的時(shí)候再解凍即可加工。
3、干物存儲(chǔ)法:自家的話等蠶豆長到成熟。購買直接購買干貨。 曬干,曬到十分干,濕潤潮濕的食物容易滋生細(xì)菌或產(chǎn)生霉變。清洗干凈,存儲(chǔ)。將蠶豆曬干,放置到通風(fēng)、干燥處即可。
關(guān)鍵詞: 冷凍保存
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