大米淀粉是什么做的?
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大米
“由于大米淀粉主要是用大米做的,所以它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值包含了大米的營(yíng)養(yǎng),碳水化合物的含量很高,占了大約3/4,而蛋白質(zhì)則占有7%到8%左右脂肪含量相對(duì)比較低,占1.3%左右,而且大米中維生素b的含量也非常高,不過在大米里所含的蛋白質(zhì)主要是米蛋白。”
大米里為什么有淀粉成分?
在水稻的生長(zhǎng)過程中,葉片含有葉綠素,細(xì)胞含有葉綠體。在葉綠體和光的作用下空氣體中的二氧化碳和水轉(zhuǎn)化為氧氣和有機(jī)物,有機(jī)物主要是淀粉。雖然在呼吸過程中消耗了一些有機(jī)物,但仍有一些有機(jī)物被儲(chǔ)存起來。因此,大米成熟時(shí)含有淀粉。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照公示信息